1 年前
视频简介
节目以“中国食材”为命题，汇集近百位厨师，以成就为界，分为声名显赫的“星级厨师”以及风格迥异的“民间厨师”，通过多重厨艺生存挑战的极致关卡，最终决出一位冠军。几位厨艺界核心人物和炙热艺人评委共同见证“年度厨王”的诞生。。纪录长片《沙海之上：敦煌和威尼斯》（VENICE AND DUNHUANG Above Desert and Sea），是2022年最值得期待的系列纪录片之一，它首次以历史地理学和人类学的视角观察和呈现了敦煌和威尼斯，这两座人类历史上伟大的城市。 敦煌、威尼斯，一边是潟湖之上的岛屿，一边是戈壁沙漠之中的绿洲，自然环境有着极端的差异。两地相隔6400多公里，除了空间的遥远，在时间上也有时代之隔，当敦煌正值繁华，威尼斯还尚未诞生，当威尼斯开始崛起时，敦煌的光芒逐渐黯淡。 从很多角度来看，他们之间似乎都没有任何关联。但我们也会发现，它们亦有许多共通之处：作为人类与环境的互动方式，它们对土地和海洋的利用是如此具有创造力；作为人类的居住地，它们的营造、建筑群、景观和纪念物无不昭示着人类价值观的重要交流；作为人类精神的结晶，它们是现行传统、思想、信仰和文学作品有...。文森特欧姬儿，20岁，是一位就读于巴黎某大学的地理系学生。他去圭亚那的一家开采金矿的公司里实习。后来，他与曾经统治过Saint Elias地区一个失落的村庄，被称为“黄金教父”的安东尼亚瑟拉合作时，这位年轻的工程师被推向危险的考验中。文森特相信已经找到了传说中的金矿，一座名叫“Sarah Bernhardt”，在120年前被废弃掉的矿山。瑟拉有开采的技术。在亲切和家人般的表象下，瑟拉接受并让文森特进入圭亚那丛林深处……在这几个星期中文森特将要以实习生的身份去冒险。。
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