19 年前
视频简介
四百多年前,辣椒从东南沿海登陆中国,起初被当作观赏植物,而后在贵州被解锁了美食技能,改变着中国人的饮食文化。时至今日,食辣风尚席卷全国,从一种单纯的口味,逐渐演变为一种“火辣”的生活方式,甚至成为文化现象。如果用辣椒的红色来点缀,那么东南西北的美食中都会看到这抹亮丽的色彩。 有的地方奇辣无比,有的地方点到为止;有的人爱之深切,有的人偶尔尝试。关于哪个地方最爱食辣,最能食辣,历来众说纷纭。江湖菜馆第3季将转换视角,前往湘西、昆明、延边、西安、成都等六座热辣鲜香的美食城市,将发言权交给当地人,展示当地的热辣美食,在探索当地食辣基因的过程中,解读一方水土养育出的城市性格。。BBQはジンギスカン、シメにはパフェなど、独自の食文化を育んできた北海道。 この物語はそんな北海道・札幌の小さな弁当屋「くま弁」が舞台。 恋人に二股をかけられどん底状態のまま、東京から札幌へ転勤して来たOLの千春(久保田紗友)。ある夜、路地裏にひっそりと佇む弁当屋「くま弁」で、ミステリアスな天才料理人・ユウ(飯島寛騎)と出会う。なぜか千春の注文とは異なる「鮭かま」弁当を作るユウ。 しかし、千春のためを思って作られたこの特別なお弁当は、千春の凍った心を解かしてゆき・・・。 やがて、ユウの優しいお節介から作られたお弁当は「魔法のお弁当」と評判に。そして、くま弁には悩めるお客が訪れるようになる。控えめだった千春もいつしか「くま弁」に訪れる人々の内なる願いをユウの魔法のお弁当と共に叶えてゆくようになるのだった。 北海道食材がふんだんに使われる絶品お弁当と素敵...。
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